Sac de cuisson 300 x 400 mm - 90 mµ - 121°C - 1000 pièces - TRANSPARENT

Sac de cuisson 300 x 400 mm - 90 mµ - 121°C - 1000 pièces - TRANSPARENT

Les sacs de cuisson sont constitués d''un film tubulaire coextrudé dont l''intérieur est exempt de bactéries. Ces sachets conviennent à la pasteurisation et à la cuisson sous vide et résistent à l''ébullition jusqu''à 121 °C. En outre, ces sacs résistent à la congélation.

  • Les sachets de cuisson sous vide peuvent être utilisés à 121 °C pendant 2 heures maximum.
  • Taille : 30 x 40 cm.
  • 90 my.
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Eco Score

L'ECO-SCORE BOMA est un système de score qui récompense les produits certifiés, fabriqués à partir de matériaux recyclés et conçus pour l'économie circulaire. En outre, les produits dangereux, jetables ou encombrants sont pénalisés. Les produits A+ sont les meilleurs produits disponibles et les produits E sont plus susceptibles d'être évités.

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HACCP

Un produit HACCP répond aux exigences légales minimales en matière de sécurité alimentaire. HACCP signifie "Hazard Analysis - Critical Control Points" (analyse des risques via contrôle des points critiques), un système de sécurité alimentaire préventif qui identifie les risques dans les aliments. Le processus de vérification est issu de l'Union européenne et vise à garantir la sécurité de la production alimentaire en minimisant les risques pour les consommateurs.

Spécifications du produit

N° article: 3011000040
Unité: carton
Longueur:30 cm
Largeur:40 cm
Hauteur:10 cm
Poids brut:2500 g